Krem czekoladowy
Hmmm, zdrowy krem czekoladowy? Można! Bazą jest tofu – serek z soi bogaty w fitoestrogeny, pełnowartościowe białko, zdrowe kwasy tłuszczowe. Zapobiega osteoporozie, łagodzi objawy menopauzy, obniża ciśnienie i cholesterol. Do serka dołączyłam gorzką czekoladę bogatą w polifenole, magnez. A wierzch ozdobiłam malinami. I oto mam jedwabisty krem czekoladowy. Pyszny, zdrowy deser bez wyrzutów sumienia. Deser […]
Daktyle w czekoladzie
Czy istnieją zdrowe słodycze? Czy słodycze to tylko problem dzieci? Czy zdrowo odżywiając się musimy rezygnować z deseru? Otóż nie. Daktyle w czekoladzie to propozycja takiej przekąski. Daktyle – źródło potasu, składnika niezbędnego m.in. w profilaktyce chorób serca, czekolada źródło magnezu i migdały – magnezu, manganu, wapnia, wit. E wspomagają pracę układu sercowo-naczyniowego, łagodzą stany […]
Owsianka brownie
Czekoladowa owsianka z wiśniami i rodzynkami, to pyszna propozycja na śniadanie weekendowe. Płatki owsiane źródło błonnika pokarmowego (słynny beta-glukan, który obniża cholesterol), witamin z grupy B i żelaza, kakao – magnezu, twaróg i jogurt – wapnie, a do tego porcja fitozwiązków zawartych w owocach. Po prostu smaczne, pełnowartościowe śniadanie 🙂 Składniki owsianki brownie: porcja dla […]